Dicas para receber amigos durante a Copa do Mundo
por Rafael Alcântara / Email
18 jun 2010 / 2 Comentários
Com a aproximação do segundo jogo do Brasil na Copa da África do Sul, neste domingo, contra a Costa do Marfim, Rafael Alcântara oferece ideias práticas e saborosas para quem for reunir os amigos. Festa bem sucedida é aquela em que todos se divertem, inclusive você!
foto: http://www.flickr.com/photos/craftygoat/
Mais uma vez estamos aí com o coração na mão e torcendo pela nossa seleção em mais uma Copa do Mundo. E nada melhor do que reunir os amigos em volta da televisão para curtirmos a nossa seleção disputar mais um titulo, não é mesmo? Sim, é tudo ótimo, mas devido aos horários dos jogos este ano, precisamos nos programar com antecedência.
Muitos dos jogos estão acontecendo pela manhã (horário de Toronto), então nada melhor do que fazer um brunch, essa mistura de breakfast e lunch que é muito comum aqui no Canadá. Mas nada de fazer algo exagerado, afinal, basta sermos criativos, porque até o dono da casa gostaria de ver o jogo.
Nada melhor do que aproveitar a ocasião de um brunch e fazer aquela mesa com pães, queijos e presuntos, assim você deixa o povo se virar. Aliás, montar uma mesa é sempre uma boa ideia caso você não queira ficar se matando enquanto as suas visitas estão se divertindo. Eu já fui a vários brunches em casa de amigos onde havia até torradeira em cima da mesa. Os convidados adoraram, porque cada um fez o seu sanduíche e pronto.
Para a mesa, coloque diferentes tipos de pães, assim como diversos frios, como queijos, manteiga, iogurte, o que estiver ao seu alcance e orçamento. Não se esqueça de uma boa jarra de suco de sua preferência, que pode ou não ser misturado com álcool, e depois, sirva uma boa salada de frutas, que acho o ideal para caso você esteja assistindo ao jogo pela manhã. Eu, por exemplo, conheço muitas pessoas que precisarão retornar ao trabalho após o jogo, então nada melhor do que um reforçado café da manhã para todos.
Vale uma dica: sempre distribua pequenos potes de coisinhas para beliscar, como amendoim, azeitona, picles e/ou torradinhas (vale até pipoca). Nessa hora de nervosismo, o pessoal vai querer comer alguma coisinha que esteja próxima, e eles vão adorar! O melhor de tudo é que podemos comprar tudo com antecedência em qualquer supermercado e não temos que nos descabelar ou ficar mais nervosos do que os técnicos dos times da Copa.
Se o jogo for durante a tarde, como alguns serão, porque não receber os amigos com um festival de pizza? Compre as massas prontas e coloque o que você tiver sobre a mesa e deixe os convidados montarem suas próprias pizzas. Você pode colocar porções de pepperoni, presunto, queijo, abacaxi, cogumelos, tomate, azeitona, milho, cebola, o que você gostar e tiver na geladeira. Coloque um potinho com o seu molho de tomate preferido e pronto. Deixe os seus convidados trabalharem por você. Todo mundo vai ficar feliz, e você também.
Outra dica mais trabalhosa seria servir uma mistura de duas comidas típicas de acordo com o time que o Brasil estiver jogando. Aqui em Toronto é muito, mas muito fácil, fazer isso devido à diversidade cultural. Você pode fazer algo do tipo comida brasileira com coreana, americana, japonesa, portuguesa, italiana e por aí vai. Países são o que não vão faltar aqui em Toronto, não é mesmo?
A propósito, não se esqueça de checar a minha dica de como fazer pão de queijo, publicada há pouco tempo aqui no OiToronto. Aquela receita cai super bem em qualquer ocasião e é super fácil de fazer!
Enjoy it!
Adorei as dicas! Especialmente quando vc fala que festa boa e aquela que todo mundo se diverte, inclusive vc. Pelo jeito vc deve ser bom de festa. Obrigado pelo post
Eh sim, ele eh otimo. Comida sempre gostosas e muita :)